Kuredus Köche nahmen erfolgreich an der 12. International Culinary Challenge in der FHAM-Ausstellung teil und gewannen zahlreiche Preise und Auszeichnungen. Am Ende des 3-tägigen Kochwettbewerbs bekamen unser Chefkoch Paul und sein Team insgesamt 16 Preise: 2 x Gold, 3 x Silber, 6 x Bronze und 5 Anerkennungen.

Die FHAM (Food and Hospitality Asia Maldives) ist eine der größten jährlichen Versammlungen der Tourismusindustrie in den Malediven. Der Kochwettbewerb wird zusammen mit dem Köcheverbund der Malediven und dem Köcheverbund von Sri Lanka organisiert: 500 Köche aus 75 maledivischen Resorts waren vertreten mit über 20 verschiedenen Nationalitäten.

Wir gratulieren unseren talentierten Köchen:
– Sam Peter (Gold in der Kategorie Biryani Reis),
– Halthotge Palitha Pushpakumar (Gold in der Kategorie Docello Nachspeisenkreation und Silber in Kreativem Brotdisplay),
– Jeewantha Ruwan Kumara (Silber in der Kategorie Früchte/Gemüse-Schnitzen),
– Pathmanathan Subrabaniam (Silber in der Kategorie Vorspeisen),
– Don Sanath Priyantha (2 mal Bronze in Docello-Nachspeisenkreation und Kuchendekoration),
– Nuwan Asanka K.A. (2 mal Bronze in Heißes Hähnchen und Heißes Rindfleisch),
– H.K.P. Vithana (2 mal Bronze in den Kategorien Vorspeisen und Heißes Lamm).

Bravo!